|
Spaanse Kip Met Rijst
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Afrikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: Gaar hoender -
Rou rys -
Blik sampioene (opsioneel) ertjies? -
Pakkie Hoendernoedelsop -
Blik tamatie en ui -
Soetrissie (paprika) -
25 ml olie -
Sout en peper -
500 ml water (aftreksel waarin hoender gekook het) (kan ook kippenbouillon)
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Gesnyde hoender in dieperige bak. Dan rys, soppoeier, tamatie en ui, soetrissie en olie by. Sout en peper oor. Bedek met kleefplastiek en mikrogolf 30 min by medium/70 % tot rys gaar is. Roer af en toe en roer ertjies laaste in.
|
|
|